내 영혼 축복의 땅. 광야에서

바나나 원산지는 열대 아시아. 바나나는 종류가 많고 종류에따라 먹는 방법도 다양하다 동물의 먹이로만 사용되는 것이 있는가 하면 그대로 먹기도 하며 데치거나 튀겨서 먹는 바나나, 구워먹는 바나나, 쪄서 먹는 바나나 , 또는 럼주를 뿌려 플랑베로 먹는다. 아이스크림에 곁들이거나 ..

구아바(Guava)입니다. 초록색일때 신맛이 강하고 잘익은 노란색이 향긋하고 달죠. 하지만 대부분 초록색일때 많이 먹습니다. 역시 망고와 마찬가지로 깍아서 사각하니 씹는맛이 좋을때가 초록색일 때랍니다. 크게 달지 않습니다. 풋맛이 느껴지는데요 구아바 위키백과, 우리 모두의 백과..

잭프룻. 씨앗을 삶거나 볶아서 먹을 수 있는 매우 큰 과일. 녹말 성분의 과육은 과일이나 채소로서 날것으로 또는 조리하여 먹는다. 쫄깃하면서도 향긋한 식감이 매력적인 과일이다. 커다랗게 생긴 것이 두리안 같이 생겨서 오해하는 사람들이 종종 있다. (두리안 먹었는데 너무 맛있었어..

로즈애플 태국명 : 촘푸 왼쪽에서부터 사포딜라, 로즈애플, 사과대추이다. 셋 다 사람들이 딱히 선호하는 과일이라고 하기에는 애매하지만, 과일로는, 뭔가 심심한 맛. 촘푸는 수분이 많아 목마를때 먹으면 좋습니다. 약간 심심한 딸기를 먹는다고 생각하면 되겠습니다 사과맛과 다소 유..

쏨오-포멜로. 가장큰 귤이라 보면 되겠습니다. 처음에는 저도 자몽인줄 알고 먹었는데 미국산 자몽하고 생긴 모습이 달라서 찾아봤더니 포멜로더군요. 자몽같은 느낌의 이 과일은 오렌지와 자몽사이의 달콤한 맛이 특징이다. 과일은 사람머리만한데 모양은 자몽과 많이 닮았다. 시지 않..

슈가애플. 맛이라고는 엄청나게 달았다. 왜 슈가 애플이라는 이름이 붙었는지 알 수 있을 정도. 다 익은 과일은 엄청 달았는데, 다 익지 않은 녀석은 꽤 떫었다. 맛있다고 하기에는 애매함이 많은 과일. 석회질을 분해하고 씻어주는 과일이라고하여 현지인들은 많이 먹는다

람부탄. (또는, 램부탄) 원산지는 말레이시아. 익기 전에는 밤송이처럼 생겼으며 익으면 붉은색을 띄어 멍게와 비슷한 모양이 되는 열대과일이다. 손에 힘을 주어 껍데기를 벗기면 달콤한 알맹이가 나온다. 한번 까먹기 시작하면 계속 까먹게 되는 매력이 있는 과일로, 리치와 비슷하게 ..

코코넛 [coconut] 코코스야자의 열매. 코코스야자는 말레이제도 원산으로 열대와 아열대지방에 퍼졌으며, 열대지방에서 중요한 경제식물로 용도가 다양하다. 태국명: 마프라우 좋아하는 사람도 많고, 처음 먹어보고 실망하는 사람도 많은 과일. 코코넛. 시원하게 만들어 둔 코코넛은 다른 ..

살락 겉 표면이 뱀의 껍질처럼 생겨서 스네이크 후르트라는 이름을 가지고 있는 살락은 까보면 안에 달콤한 과육이 들어있다. 껍질이 날카롭기 때문에 까다가 상처를 입을 수 있으니 조심해야 한다. 안의 과육은 쫄깃하면서도 새콤한 맛. 태국에서 살라는 다 과육이 1개씩 들어있었는데, ..

리치 (식물) 위키백과, 우리 모두의 백과사전. 리치 생물 분류 계: 식물계 (미분류): 속씨식물군 (미분류): 진정쌍떡잎식물군 (미분류): 장미군 목: 무환자나무목 과: 무환자나무과 속: Litchi 종: 리치 학명 Litchi chinensis 리치(Litchi) 또는 라이치(Lychee)는 무환자나무과의 상록수 과일 나무이다. ..